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专访书亚:顾客的选择源自垂直化产生的依赖!



个人资历介绍:
2010年入行,
14年发型师,
15年创立汕头首个楼上美发潮牌工作室Show.E ,
16年加入東川造型任主理人、
17年将品牌全面升级,改名为東一川SALON
书亚:因为本身自己会喜欢时尚的一些东西、包括衣服、发型、对这方面会比较敏感热爱、但是觉得可能没有什么机会去接触设计衣服、模特等时尚行业、美发我觉得或许是唯一的可以接触到我向往的那些潮流时尚,但心里也明白这需要走条很长的路。
Hair8:做美发这么久了现在对这个行业对美发有什么不同于刚接触时的认识?
书亚:我觉得如今美业和4,5年前相比较已然是有了一个质的飞跃、不再是一个无门槛以纯粹手艺或者某种模式就能长久经营自己或是品牌的时代、不管是发型师个人亦或是企业平台都必须做到明白“与时俱进”不断学习进取、必须保持对这个行业的热爱度,绝不是以利益为出发点和目的,才能有持续性的发展。
Hair8:你觉得现在的消费者在选择美发服务是,会有哪些倾向?
书亚:第一是频道相同,第二是垂直、第三是依赖性,我始终认为对于消费者来讲没有所谓的盲目,一个顾客会在一个发型师或是品牌上产生消费、一定是有她的出发点、可能有的人在于消费金额上会不大理性、但消费大部分会垂直化、比如今天想染颜色便会到一家染颜色口碑不错甚至当地最顶级的沙龙,接着会选择频道相同或接近的发型师(也就是美感、风格)最后的依赖性是对发型师的信任、对沙龙的信任,从而达到类似于第三场所似的依赖性(类似星巴克)。
Hair8:目前沙龙的发展是否符合您的预期?沙龙的定位是怎样的?接下来的发展规划如何?
书亚:如今来讲还算是符号预期发展规划、对于沙龙的定位:以有德有品的人才为“本”以时尚、潮流物为辅、同时以客为尊的理念,致力要打造成为深受年轻人喜爱的沙龙品牌。
Hair8:作为東一川SALON的品牌主理人,您当地的美发市场竞争激烈吗?您作为一个经营者,您是如何看待这种竞争的?您觉得应该如何更好的让品牌面对市场?
书亚:竞争都会有的,但我觉得最大敌人不会是对手、同行,能打败你的是自己,发型师没有经营好自己、沙龙没有做好团队建设、没有风格、没有经营理念和各自沙龙的文化就必须被市场淘汰,反之这些都有的情况下只需要把细节做到极致,并不断去尝试延伸创新,始终相信追求做到“与时俱进”便可以立于不败之地。
Hair8: 对于您自己的品牌,你是如何运作的?可以和我们聊一聊吗?
书亚:我一直认为沙龙的品质就是员工品质、教育的品质就决定你有多优秀的员工、有业绩有能力但不懂得尊重这个行业以及顾客是不行的,在股东和管理者上我也倡导真正适合什么便做什么,各司其职,任何职位都可以有能者居之,而不是看技术、看资历。
Hair8:您和教育团队以哪种心态面对年轻的发型师们?
书亚: 首先我自己就是90后,团队大部分也是包括教育团队,只要去找准他们的点去运营便可以了,年轻发型师会更看重自由、时间、频道是否相同,最后才是收入,在我们平台你的熟客流水能稳定在一定数字高度的情况下,是可以上8小时制的班,甚至给你配备一个私人助理的。
Hair8:您认为在一个发型师的成长道路上,最容易遇到哪些瓶颈?您对他们又有哪些建议呢?
书亚:技术特色上的差异化,有特色有差异化的时候更要把一个发型师的职业操守道德做好,一定要让顾客能够尊重你和这个行业,没有尊重就不会有个人价值体现。学习的话始终保持空杯心态是最好,也要懂得数据化去管理自己业绩和顾客,便会做的好了。
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